வறுத்து அரைக்க:
கடலைப்பருப்பு – 2 மே.கரண்டி
உளுத்தம் பருப்பு – 1 மே.கரண்டி
தனியா -1/2 மே.கரண்டி
ரெட் சில்லி – 8-10
வெள்ளை எள் – 1 டீஸ்பூன்
வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன்
பெருங்காயம் – சிறுது
தாளிப்பு:
கடுகு – 1 1/2 டீஸ்பூன்
கடலைப் பருப்பு – 2டீஸ்பூன்
வேர்கடலை 2 மே.கரண்டி
கறிவேப்பிலை ஒரு கொத்து
சிகப்பு வத்தல் 4-5
வெல்லம் சிறுது
பெருங்காயம் – சிறுது
நல்லெண்ணெய் – 2 குழி கரண்டி
மற்றவை:
புளி எலுமிச்சை அளவு (திக் கரைசல்)
உப்பு போட்டு வேக வைத்த பச்சரிசி சாதம் – 4 கப்
(உதிரியாக வேக வைத்து ஆறிய பிறகு நல்லெண்ணெய் ஊற்றி கலந்து தனியாக வைக்கவும்.)
The post புளியோதரை சாதம் appeared first on SwasthikTv.